Серия вернулась к аркадным погоням вместо симуляции: теперь гонщик сражается не только с соперниками, но и с полицией, которая перекрывает дороги, сталкивает с трассы и поднимает в воздух вертолёт с ракетами. В режиме Hot Pursuit три ареста обрывают заезд, а очки за прыжки, манёвры и высокое место на финише открывают новые трассы и машины — от Ferrari F50 и Porsche 911 до McLaren F1.